韓文書 > 非文學
作者:요시노 세이이치
出版社:터닝포인트
出版日期:2020-01-20
ISBN:9791161340616
價格:26.91
‘행복을 부르는 빵 냄새’와 ‘저절로 손이 가는 노릇노릇한 빵 빛깔’ 그리고 바삭한 ‘식감’ 등이 빵이 가진 매력이다. 이 책에서는 이러한 빵의 매력이 어떻게 만들어지는지 그 과정들을 하나하나 과학적으로 설명하고 있다.
分類: 非文學