中文書 > 生活藝術
作者:柴田書店
出版社:邦聯文化
出版日期:2020-08-17
ISBN:9789865520175
價格:30.61
收錄東京10家漢堡名店經典食譜,從解構漢堡各部位,到創業經驗分享,感受漢堡做為料理的寬廣度和魅力。 肉餡Patties 漢堡最核心的部位,也是最能展現創意及工夫之處。
分類: 生活藝術