得獎書
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  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:賴毓宏
出版社:上優文化
出版日期:2021-01-06
ISBN:9789579065542
價格:30.61
魯邦種酵母麵包：小麥熟成的「旨味」
「我只是把多餘的部分剔除，將生命從禁錮他的石塊中釋放。」 ——米開朗基羅 在等待發酵的某個瞬間，時間彷彿失去原本應有的秩序， 從來沒想過，也沒料到時光能變得這樣緩慢， 我發覺自己滿懷期待與…
分類： 生活藝術