中文書 > 生活藝術
作者:柴田書店
出版社:台灣東販
出版日期:2021-04-28
ISBN:9789865116729
價格:66.01
讓「硬又難吃」轉變成「柔嫩順口」的獨特技術 花費時間使肉品慢慢變得美味的「熟成」 從基本知識到特製料理,以獨門工法打造精緻美味
分類: 生活藝術