得獎書
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韓文書 > 非文學
作者:실업지일본사
出版社:북커스
出版日期:2021-11-15
ISBN:9791190118293
價格:24.55
알면 더 맛있는 조미료 사전
식재료와 요리의 맛과 풍미를 더할 때, 기호에 맞게 맛을 조절하고 싶을 때 필요한 단 한 스푼, 국내외 126가지 조미료를 소개한다. 한국, 일본, 중국, 동남아시아 등 전 세계 요리에 알맞은 조미료의 특징과 사용법을 수록했다.
分類： 非文學