暢銷排行 - 文學
暢銷排行 - 非文學
-
拐點：站在AI顛覆世界的前夜
-
好想聽懂爵士樂：60年資深樂迷帶路，談小史、風格、大師，曲目、專輯，更有21世紀新樂手【圖解版】
-
台灣超越日本，真的嗎？鳳梨、便當、台積電，台日社會文化多樣交流的觀察與思索
-
一個被綁架的西方國家或中歐的悲劇
-
向上教養：溝通不火大，用心理學與腦科學，讓父母快樂活到老
-
熱浪會先殺死你The Heat Will Kill You First: Life and Death on a Scorched Planet
-
每天10分鐘 矯正錯誤姿勢緩解痠痛
-
梁瓊白中菜料理一本通
-
做蛋糕給狗狗吃：39種專屬蛋糕與造型點心，跟毛孩一起懂吃懂吃
-
教出優秀孩子的黃金教養法：全美年度最佳教師「55條守則關鍵」，點燃孩子終生受用的自主學習力The Essential 55
韓文書 > 非文學
이렇게 집필 동기를 말한 저자는 자신의 20년 요리생활의 모든 노하우를 이 책에 토해냈다. 따라서 ‘셰프의 시크릿’에는 식재료의 선별부터 레시피의 아이디어와 음식을 만드는 비법에서 마케팅 기법, 식당운영까지의 음식에 대한 모든 비법과 조언이 담겨있다.
유난히도 책을 좋아한 셰프 심은일은 음식을 만드는 우리 ‘주방 노동자의 삶’이 얼마나 값지고 아름다운지 그리고 얼마나 보람되고 참된 것인지를 써보고 싶었다면서 셰프가 되기를 원하는 많은 예비요리사들에게 희망을 주고 싶었다고 했다.
分類：
非文學