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作者:陳嘉謨
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2019-09-11
ISBN:9789578628410
價格:34.01
以鍋鏟翻炒人生的12位傳奇名廚, 傳承了台灣獨有的味覺歷史… 重現魷魚螺肉蒜、砂鍋醃篤鮮、金錢蝦餅、 花雕雞油花蟹、河鰻老油條等古早味手路菜, 帶你返回台灣料理界的繁華時代!
分類: 生活藝術