得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 生活藝術
作者:齋藤勝裕
出版社:遠足文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9789865082932
價格:28.51
搞懂「發酵」看這一本就對了！
從吃喝入口的食物與飲料，到研製各項生活用品的產業面，日本知名學者細細解說，帶你優遊發酵的世界。
分類： 生活藝術