中文書 > 生活藝術
各級餐飲相關科系、烘焙教室蓬勃發展,學習廚藝的人非常多,幾乎已成為國民運動。先不提純粹培養興趣的素人,大多人進入廚藝學校最大的目的,是為了精進自己的料理、烘焙技巧與理論。學成之後除了當廚師、糕點師、麵包師和侍酒師等,更能開拓廚藝之路,從事的行業與領域也更廣闊。
新手爸媽新選擇, 大手牽小手前往海島度假吧! 專為年輕爸媽設計的海外旅遊書,詳細介紹帶小孩出國需要注意的事項與旅遊資訊,歸納出5個適合不同年齡層幼兒的旅遊勝地,外加近年越來越火熱的曼谷景點。
國際建築大獎「文森斯庫里獎」得主 暢銷書《讀建築》作家 建築思想家黎辛斯基 對城市娓娓道來的深情關注與再思考 城市,是你我生活的重心?或者逃離的主題?關於城市,我們想要的、真正需要的,以及可以打造…
作者:
石河英作
出版社:
麥浩斯
出版日期:2019-01-12
ISBN:9789864084524
價格:27.13
100%顛覆你對苔蘚的印象! 養苔、賞苔,就在自家的玻璃罐中, 感受綠色小森林,帶來無窮的療癒魅力! 為何近年來日本瘋養苔蘚? 臺灣曾舉辦「蘚而易見-臺灣苔蘚植物展」主題展, 台中花博智農館也可看到巨型…
一舉介紹由身為居酒屋達人的作者發揮獨到眼光, 判定「日後必定能成為老店」的22間東京新世代居酒屋! ●內附拉頁地圖及店家資訊 除了基本的電話地址之外,也刊載了營業時間、店休日、座位數、可否刷…
25家有「好食民宿」標章的民宿| 有別於輕描淡寫的網路體驗文, 直接與主人家近距離對談, 並吃著用在地食材製作的餐點, 從人文角度完整地感受南投的美, 現在的你,應該為自己安排一場深度的…
作者:
陳俊如, 林祐禎
出版社:
出色文化
出版日期:2019-01-11
ISBN:9789869695664
價格:28.56
由中醫與營養學雙重身分的醫師,為讀者量身打造 ◇第一本中西食譜結合的生酮料理書 ◇血虛、陰虛、痰濕體質?通通都可以吃出生酮又符合體質! ◇透過表格勾選,了解自己的中醫體質,並藉由食譜中的適合…
作者:
吉福康郎
出版社:
紙印良品
出版日期:2019-01-11
ISBN:9789861304137
價格:19.04
★史上第一本告訴你格鬥技「科學原理」的實戰教本,一天看懂,馬上能用! ★日本理學權威教授+100張格鬥技專業圖解,無私公開職業選手的致勝關鍵! 危險時刻,…
作者:
DK
出版社:
旗標
出版日期:2019-01-11
ISBN:9789863125761
價格:39.44
自行車是陪伴你浪跡天涯的好夥伴,想要在每個行程得到最大的收穫,別忘了隨時維持最佳車況。騎乘自行車不是單靠肌肉的力量,同時還要運用踏板、鏈條、車輪、車把、齒輪和煞車系統產生動能才能控制得當。在…
作者:
朱興華, 經濟部工業局
出版社:
墨刻
出版日期:2019-01-10
ISBN:9789860574661
價格:12.24
呈現創意生活產業的多元面向與美的角度出發,帶來豐富的遊玩觀點,以「編輯嚴選四大族群推薦」為切入,分別用「闔家親子遊」、「樂活朋友咖」、「情侶愛之旅」、「老中青家族旅」四個類別來串連創意生活…