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拐點：站在AI顛覆世界的前夜
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好想聽懂爵士樂：60年資深樂迷帶路，談小史、風格、大師，曲目、專輯，更有21世紀新樂手【圖解版】
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台灣超越日本，真的嗎？鳳梨、便當、台積電，台日社會文化多樣交流的觀察與思索
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一個被綁架的西方國家或中歐的悲劇
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向上教養：溝通不火大，用心理學與腦科學，讓父母快樂活到老
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熱浪會先殺死你The Heat Will Kill You First: Life and Death on a Scorched Planet
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梁瓊白中菜料理一本通
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做蛋糕給狗狗吃：39種專屬蛋糕與造型點心，跟毛孩一起懂吃懂吃
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教出優秀孩子的黃金教養法：全美年度最佳教師「55條守則關鍵」，點燃孩子終生受用的自主學習力The Essential 55
出版社 = 膳書房
日式風的質感美味也能在家做! 師承歐法麵包製法與特性，將不斷進化的日式麵包轉化成符合國人的新口感，不但廣受大眾喜愛，更以精緻外型揚名麵包界，成為備受矚目的新潮流。
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生活藝術
完美比例的配方×獨門心法的運用=美味的無限可能 打破麵包的既往印象，翻轉麵包觀感的新視野 近年興起的麵包熱潮，從高單價吐司麵包、可頌丹麥的崛起與高人氣，即可窺見，不僅講究風味、口感，還同時注…
分類：
生活藝術
發酵製法&活用麵團，引發麵包的極致風味 當麥香風味逐漸受到關注成為食尚，最具特色的歐風麵包，除了嚼感醇厚的風味，有越來越多結合麥香果物的各種口味衍生，這些麵包的材料群，透過不同的製程工法，將..
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生活藝術
一本學會所有巧克力實務的工具書， 深入探究、完美掌握巧克力職人的手藝! 美味巧克力背後存在的眾多知識， 從認識神祕的可可果實開始，詳說所有可可實務知識。 涵蓋「可可生長環境」、「可可形態…
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生活藝術
牛肉麵，是台灣這塊土地上最能代表族群融和、全民共識的國民美食，無論是簡餐、宵夜或是朋友聚餐打牙祭，不只是味覺的滿足也是可以代替米食作為正餐的飽足。 牛肉麵衍生的手法、口味、形式也各有各的門..
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生活藝術
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