中文書 > 生活藝術
作者:張宗賢
出版社:膳書房
出版日期:2020-05-15
ISBN:9789865898830
價格:35.36
簡單卻講究的台式美味,從職人角度認識台式麵包的烘焙學! 儘管近年歐式麵包攻佔台灣市場,但台式麵包的老味道,仍有無可取代的地位
分類: 生活藝術