中文書 > 生活藝術
作者:李志豪
出版社:原水
出版日期:2022-02-12
ISBN:9786269564330
價格:45.01
在家就能做的日式質感美味全圖解! 融合歐日精華口感與香氣風味, 結合麵包技法 x 日式素材運用, 從根源的麵團到口味調理的製作, 透視拆解各類麵包的風味技藝與關鍵。
分類: 生活藝術